名廚出任務!翻轉餐桌的飲食革命:傑米.奧利佛飲食基金會,教你打造美味餐桌、親子廚房、學校菜園
- 傑米.奧利佛飲食基金會/授權合作,郭又甄,張簡如閔,蔡奕屏/採訪,果力文化/主編,果力文化,出版日期:2015/05/14
★獨家收錄:Jamie Oliver 校園蔬果卡教材 ★特別調查:台灣飲食革命宣言 「我希望推動一股強而有力、自給自足的運動,來教育每個孩子關於食物的故事,鼓勵全家人重拾手邊工具、在家煮飯。我希望讓世界...more
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印尼 etc.:眾神遺落的珍珠
- 伊莉莎白‧皮莎妮,聯經出版公司,出版日期:2015/06/05
你認識印尼嗎?對於真實的印尼,你了解多少? 印尼是世界上最大的群島國家,當今地球上每30個人就有一人以它為家 豐富的天然資源引發各國覬覦,長年飽受殖民剝削與衝突戰爭蹂躪 踏入這個不...more
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青春不如煙:親愛精誠的時空膠囊1984
- 黃正智,達觀,出版日期:2015/05/21
★那一年,他們都還是小屁孩,進了預校,走上一條不再平凡的路。 有鐵的紀律,也有愛的教育;有淚的情誼,也有血的教訓, 不論多少年後再談笑回顧, 青春定格之後,就成了永恆的成長印記。 ...more
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圖解拿破崙時代?武器.防具.戰術大全
- 株式?社???社,楓樹林出版社,出版日期:2015/06/01
被世人譽為「天才」的時代霸主— 拿破崙所率軍隊全紀錄! 即使是對世界史或者軍事史毫無研究的人,想必對拿破崙也絕不陌生。 在18世紀末爆發的法國大革命戰爭,拿破崙不但屢建戰功,爾...more
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如何思考性這件事
- 艾倫.狄波頓,先覺,出版日期:2012/12/27
性,何以令我們深感歡愉,又備覺孤單?有了性,人注定得在愛情與慾望之間擺盪;但若沒有了性,人又會變得危險不已…… 請好好地,思考「性」這件事,因為當中就有幸福的處方 ……我們內心深處永遠不會...more
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血汗超商:連鎖加盟如何變成鏈鎖枷盟
- 吳偉立,群學,出版日期:2010/03/10
向人民報告!連鎖加盟制的內幕調查 創業當頭家是台灣許多人的夢想,而「連鎖加盟」無疑是時下勇於冒險者的圓夢捷徑。然而「頭家夢」真的如此美好?《血汗超商》的作者本著公共知識份子的批判精神,切...more
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美味詐欺:黑心食品三百年
- 碧.威爾森,八旗文化,出版日期:2012/01/31
「餿水奶正在毒害這座城市,每年有8000年孩童的死亡可歸咎於這種液體。」你以為這是2008年的北京嗎?錯!這是1858年的紐約。 餐桌上交織著謊言,美味原來是騙局。黑心食品的前生今世,首次全揭秘...more
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孫臏兵法
- 李志農/編著,典藏閣,出版日期:2005/05/01
孫臏是戰國中期極為傑出的軍事理論家,為兵書鼻祖孫武之後裔,縱橫家鼻祖鬼谷子之高徒。力主「必攻不守」、「出奇制勝」的軍事理論,更對臨敵作戰之指揮藝術與陣法研究透徹,其深邃眼光與敏銳的歸納能...more
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