糖、脂肪、鹽:食品工業誘人上癮的三詭計
- 邁可.摩斯,八旗文化,出版日期:2015/03/25
甜滑綿密的冰淇淋是緩解低落情緒的幸福滋味? 奶香濃醇的漢堡起司片是營養豐富的真正乳酪? 酥脆鹹香的洋芋片為何會誘人不禁吃完一整包? 其實,這些美味的加工食品早已經過食品大廠的精密算計, 操控...more
定價:420元- 優惠價79折 332元
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為什麼古希臘人覺得羊是紫色的,蜂蜜是綠色的? 解開語言學百年來的大謎團,本書將告訴你語言如何影響你我的思考及知覺方式。 ◎ BBC山謬強森獎、英國皇家學會溫頓科學獎入圍作品◎《紐...more
「邪惡的凱旋唯一需要的,只是善良人的袖手旁觀。」----艾德蒙•伯克 ★宛如台灣版的《熔爐》 臺灣南部某特教學校短短幾年之間,便發生高達一百多起「生對生」的性侵害╱性騷擾案,行...more
「在這個島上,曾經發生過很多事,但是很多人不敢、不願、不忍、不屑關心這些偉大領袖不會希望我們知道的事,所以這些事從來不曾發生過。」 這本書是「第六屆全球華文部落格大獎」首獎作品《你不...more
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你知道閱讀很重要,但還不認識聰明的閱讀法? 本書送給還沒體會過閱讀樂趣的你 你讀書是為了考試,從未享受過其中的樂趣? 你羨慕同學讀得快又多,也想增加閱讀的速度與效率? 你喜歡看電...more